ミソノ・EU・スウェーデン鋼　ガラスキ包丁

ミソノ刃物株式会社

ミソノ刃物株式会社は、日本の関市で伝統的な職人技と現代技術を融合させた、高級プロ用ナイフの有名なメーカーです。800年のナイフ製作の歴史を持つミソノのナイフは、その品質と切れ味が広く認められています。

特徴

• 伝統的な本刃付けの手研ぎ仕上げで、すぐに使用できます。
• 片刃の刃。
• 家禽や魚用。
• 反応性炭素鋼ブレード。

使用とお手入れ

• 手洗い。
• 乾燥した状態に保ってください。
• 使用後、丁寧に洗浄して乾燥させないと、錆びたり変色したりします。

背景

ミソノ刃物株式会社は、岐阜県関市で800年以上にわたりプロ品質のナイフを製造してきました。伝統的な技術と現代技術を駆使し、プロ用および家庭用として最高品質のナイフを製造し、世界的に有名な卓越した水準を達成しています。