岩鋳 南部鉄器 すき焼き鍋 日本製 26cm

すき焼きは、特別な機会によく食べられる、日本で愛されている料理です。完璧なすき焼きを作るには、適切な鍋または鍋が必要です。岩鋳の南部鉄器すき焼き鍋は、忘れられない自家製すき焼きを作りたい人に最適な選択肢です。 このすき焼き鍋は、鋳鉄器に特有の表面の微細な凹凸が特徴で、より洗練された外観を作り出しています。底面は平らで、IH調理器を含むあらゆるコンロに対応しており、表面全体に効率的に熱を伝えます。鋳鉄器は、高温を維持し、食材を柔らかく風味豊かにするのにも最適です。さらに、二価鉄をゆっくりと放出するため、鉄分補給に最適で、体に健康的です。 南部鉄器のすき焼き鍋を使用する際は、特別な注意を払って取り扱ってください。鍋と取っ手は熱くなりますので、鍋つかみを使用してください。お手入れは、温水でスクラブブラシを使用し、水なしで沸騰させてから、完全に乾燥させてください。万が一、鍋が錆びてしまった場合は、スチールたわしで錆を落とし、保管前に薄く油を塗ってください。 1902年以来、岩鋳は南部鉄器の伝統を守り、現代の顧客に合った製品を作ることに専念してきました。南部鉄器のすき焼き鍋は、伝統的な職人技とモダンなデザインと機能を組み合わせた、その完璧な例です。