岩鋳 南部鉄器 すき焼き鍋 丸 18cm 日本製

完璧なすき焼き鍋をお探しですか？岩鋳の特別な鍋以外に探す必要はありません。取っ手のないこのすき焼き鍋はレストランでの使用を想定して設計されており、表面には独特の微細な凹凸があり、鍋をより洗練された外観にしています。それだけでなく、フラットな底面により、IH加熱やあらゆるコンロに対応できます。 鋳鉄素材は熱伝導率が高く、たくさんの食材を入れても熱を維持できます。これにより、食材が均一に調理され、柔らかくふわふわでおいしい料理になります。また、高品質の鋳鉄鍋は、時間の経過とともに鉄分補給に役立つ二価鉄を放出します。 使用とお手入れに関しては、鍋は重いため、特に注意して取り扱う必要があります。鍋と取っ手は非常に熱くなるため、必ず鍋つかみを使用してください。洗剤を使わない洗浄をお勧めします。鍋が錆びた場合は、スチールたわしで錆を落とし、保管する前に薄く油を塗ってください。 1902年以来、岩鋳は400年以上の南部鉄器の伝統を守り、お客様の料理のニーズに最適なすき焼き鍋を作り上げてきました。このすき焼き鍋を選んで、特別な日のための自家製すき焼きをアップグレードしてください。