Iwachu Nambu 20Cm 鋳鉄すき焼き鍋 - 日本製

岩鋳のすき焼き鍋は、独自の凹凸により、ご家庭で美味しいすき焼きを作りたい方に最適です。すき焼きは、多くの人に愛される特別な日の料理です。このすき焼き鍋を使えば、いつもの手作りすき焼きがグレードアップします。 取っ手のないこのすき焼き鍋は、底が平らなので、IH調理器やあらゆるコンロに対応しています。この鍋は、表面全体が均一に熱を伝え、食材を完璧に調理できるように設計されています。鋳鉄製品は熱効率が良く、たくさんの食材を入れても内部の温度を均一に保ちます。また、食材を柔らかく、ふわふわにし、風味豊かにするのにも役立ちます。 このすき焼き鍋は、美味しい料理を提供するだけでなく、健康上の利点も提供します。高品質の鋳鉄製品は、使用中に二価鉄を徐々に放出します。これは鉄分補給に最適です。 岩鋳のすき焼き鍋を使用および手入れする際は、重いので特別な注意が必要です。鍋と取っ手は熱くなるので、必ず鍋つかみを使用してください。洗剤を使わない洗浄をお勧めします。洗浄後は、鍋に水を入れずに沸騰させ、完全に乾かしてください。鍋が錆びた場合は、スチールたわしで錆を落とし、保管する前に薄く油を塗ってください。ただし、鉄錆は健康に無害であり、鍋を使い続けることができます。 岩鋳は1902年より南部鉄器を製造しており、400年以上の伝統を守り、現在のお客様のニーズに合った鉄器の製造に取り組んでいます。