中尾鉄天ぷら鍋 27cm

中尾アルミ製作所 天ぷら鍋 - プロ仕様、オーブン対応

中尾アルミ製作所の天ぷら鍋をご紹介します。プロ仕様でオーブンにも対応し、長期間にわたり優れた性能を発揮します。この天ぷら鍋は、日本の大手アルミ鍋メーカーの一つが東京で製造しており、調理中にハンドルが熱くならないのが特徴です。

特徴

• プロ仕様の天ぷら鍋
• オーブンでの使用に対応
• 使い込むほどに油がなじみ、性能が向上

使用とお手入れ

• お届け時には、錆び防止のため保護ワニスが塗布されています。ワニスは強火で焼き切って、下の金属を露出させる必要があります。また、天ぷら鍋は最初に使用する前にシーズニングする必要があります。シーズニングの方法については、こちらのブログHave An All-Around Japanese Wok In Your Kitchen!をご覧ください。
• ガスコンロ専用 - IH調理器には対応していません。
• オーブン対応。
• 調理中はハンドルが非常に熱くなりますのでご注意ください。

背景

中尾アルミ製作所は、1958年に東京で創業した、日本の大手アルミ鍋メーカーの一つです。同社の鍋・フライパン博物館は、東京の上野と浅草の間にあるかっぱ橋にあります。中尾アルミ製作所の創業者である中尾氏は、1994年に国際的な美食協会であるフランスのシェーヌ・デ・ロティスール協会からメダルを授与されました。 中尾アルミ製作所の天ぷら鍋で、プロ仕様、オーブン対応の優れた調理性能をご体験ください。