長谷川木芯ポリエチレン軽量カッティングボード 600x350mm - 緑 - 18mm

長谷川のまな板：特徴、用途、お手入れ方法、そして背景

長谷川のまな板は11種類のサイズがあり、木芯構造により従来のプラスチックまな板より30％軽量化されています。色分けされているため、どの食品にどのまな板を使用するかを簡単に判断でき、交差汚染を防ぎます。また、熱湯消毒による変形もしにくいです。国際抗菌製品技術協議会（SIAA）の認証を受けており、抗菌・防カビ効果により、表面の細菌数を1/10000以下に抑えます。さらに、これらのまな板は、環境に配慮した製品として1992年にグッドデザイン賞を受賞しています。 長谷川のまな板は、適切に使用・手入れすることで、90℃の熱風に90分間耐えられ、食器洗い機に対応し、塩素系/酸素系漂白剤や紫外線で煮沸消毒しても損傷しません。 長谷川は1955年に千葉県で設立された日本の会社です。彼らの使命は「科学で安全を追求する」ことであり、化学工業における知識と専門知識を生かして製品を製造することです。