銀峯三島日本非誘導土鍋キャセロール22cm

三島土鍋は、1970年代から雄大な花の模様が特徴的な日本の代表的な土鍋シリーズです。その優れた機能性と耐久性から、世界中のプロの料理人や料理愛好家に愛用されています。それぞれの土鍋は、熟練の筆によって一つ一つ丁寧に絵付けされています。半世紀以上にわたり人々に愛されてきた最高の土鍋の一つと言われています。 三島土鍋を使用する際は、IHクッキングヒーターには対応しておらず、食器洗い機で洗わないように注意してください。吸水性があるため、長時間水に浸さないでください。焦げ付きを防ぐため、火加減の調整と丁寧な攪拌をお勧めします。使い始めてから5回目までは、長時間食品を入れたままにしたり、味の濃い料理を調理したりするのは避けてください。 三島土鍋の製造は、1932年創業の株式会社銀峯陶器によって行われています。同社は、日本の三重県四日市に拠点を置く、土鍋の窯元を持つリーディングメーカーです。