銀峯三島19cm IH非対応土鍋キャセロール（日本製）

三島土鍋シリーズは、1970年代からその雄大な花柄で日本の代表的な土鍋となっています。プロの料理人だけでなく、日本国内外の料理愛好家も、その優れた機能性と耐久性から三島土鍋を使用しています。この耐久性は、レストランでの20年以上の継続的な使用によって証明されています。 各土鍋は、それぞれのプロが厳選した筆で一つ一つ丁寧に絵付けされています。そのため、半世紀以上にわたり人々に愛されてきた最高の土鍋の一つと言われています。 使用と手入れに関しては、三島土鍋はIHクッキングヒーターには対応していません。食器洗い機で洗うと、土鍋を十分に乾燥させることができないため、使用しないでください。これは、悪臭やカビの原因となることがあります。また、吸水性があるため、長時間水に浸けないことも重要です。したがって、使用後は必ず十分に乾燥させてください。 土鍋が期待どおりに機能するように、5回目の使用までは、食品を長時間放置したり、味の濃い食品を調理したりすることは避けてください。また、土鍋の底が焦げ付かないように、慎重な火力調整と撹拌をお勧めします。 三島土鍋の製造元は銀峯陶器株式会社です。同社は1932年に三重県四日市市で創業しました。日本で土鍋用窯を持つ大手メーカーです。