Ebm 33Cm Sawara Cypress Hangiri Sushi Rice Mixing Bowl - 日本製

株式会社エベマツ（Ebm）の飯切は、完璧なご飯を炊きたい人にとって必需品の調理器具です。日本のサワラ材で作られた飯切は、耐久性と防水性を兼ね備えています。天然木のボウルは炊いたご飯から余分な水分を吸収し、広い表面積により熱いご飯を素早く冷ますことができます。 飯切を初めて使用する前に、木の松ヤニと苦味を軽減することが重要です。木のボウルに熱湯を入れ、180mlの酢を加えます。水が冷たくなるまで2〜3時間放置します。ボウルを洗い、柔らかいティータオルで直ちに乾かします。 毎回使用する前に、ボウルの内側を濡らし、柔らかいティータオルで軽く乾かすか、湿らせた布で少し湿らせます。これにより、ボウルの変色を防ぎ、食品からの臭いの移行も防ぎます。 飯切を使い終わったら、すぐに水を張り、柔らかいブラシで洗ってください。普通の水または石鹸水を使用しますが、刺激の強い洗剤や漂白剤は避けてください。洗浄後、柔らかいティータオルでボウルをすぐに乾かしてください。使用しないときは、直射日光や極端な温度を避け、乾燥した場所に保管してください。長時間浸さないでください。カビが生える可能性があります。ボウルが変色しているように見える場合は、レモン汁溶液を使用して色を明るくしてください。 株式会社エベマツ（Ebm）では、料理やもてなしをより簡単にするように設計された幅広いキッチンツールとカトラリーを提供しています。当社の飯切は、どんなキッチンにも完璧な追加となり、すぐに美味しいご飯を作ることができます。