堺孝行 霞研 白鋼 薄刃包丁 薄刃 210mm (06065)

青木刃物製作所 - 反応性炭素鋼ナイフ

青木刃物製作所株式会社は、刃物と刀剣の製造において600年の長い歴史を持つ都市、堺で1948年に設立されました。この会社は、伝統的なナイフを作るだけでなく、グローバルなトレンドに合った革新的なカトラリーも製造しています。

青木刃物ナイフの特徴

• 5つのサイズで利用可能。
• 片刃。
• 反応性炭素鋼ナイフ。
• 主に野菜の準備用に設計されています。
• 日本の島根県にある日立金属安来製作所による安来の砂鉄から作られた白紙鋼。

青木刃物ナイフのお手入れ方法

• 手洗い。
• 乾燥させてください。
• 使用後、丁寧に洗って乾かさないと、錆びたり変色したりします。

野菜の準備に高品質のナイフをお探しなら、青木刃物の反応性炭素鋼ナイフが最適です。片刃で安来の砂鉄から作られた白紙鋼を使用したものが5つのサイズで利用可能です。ナイフの寿命を延ばすために、上記のお手入れ方法を必ず守ってください。