堺孝行 霞研 白鋼 柳刃包丁 柳刃 180mm (06001)

青木刃物製作所株式会社のナイフは、反応性炭素鋼で作られた片刃の刃が特徴的な、唯一無二の刃物です。また、日本の島根県にある日立金属安来工場で、安来の砂鉄を使って製造された白紙鋼を使用しています。このナイフは7種類のサイズがあり、どんなキッチンにも対応できる汎用性の高い便利なツールです。 このナイフは手入れが簡単で、使用後は手洗いして乾燥させるだけです。ナイフを適切に手入れしないと、錆や変色の原因となることがあるので、時間をかけてきれいに保つことが大切です。 青木刃物製作所株式会社は、高品質な刃物を製作してきた長く誇り高い歴史を持っています。堺の刀剣製作の中心地で1948年に設立された同社は、600年以上にわたり、伝統的で革新的なナイフやその他の刃物を製造してきました。信頼できる日常使いの包丁をお探しでも、特別なものをお探しでも、青木刃物製作所株式会社はあなたにぴったりのナイフをご用意しています。