堺孝行 波刃カステラ包丁 450mm

堺孝行のナイフは、プロのパティシエに最適な選択肢です。片刃の波刃は、繊細な作業に最適です。刃のロゴは孝行に変更でき、ユニークな一品になります。 最高の品質を保証するために、このナイフは何百年も受け継がれてきた日本の伝統的な刀剣製造技術で作られています。青木刃物製作所は、ナイフと刀剣製造の中心地である堺に位置し、600年の長い歴史を持つ堺孝行の誇り高き創業者です。 堺孝行のナイフの品質は比類がなく、繊細な日本料理を作るには不可欠です。最高の状態を保つためには、手洗いをお勧めします。 堺孝行では、世界に通用する匠の技を世界にお届けできることを誇りに思っています。当社のナイフは、長い間地位の象徴であった日本の刀剣から受け継がれた芸術作品です。それぞれのナイフは細部まで細心の注意を払って作られており、それぞれが独自性を持っています。