青木刃物 日本 堺孝行 グランドシェフ スジヒキ 270mm

特徴

• 両刃。

背景

堺孝行ブランドは、600年の長い歴史を持つ日本の刀剣から受け継がれた、精密さと品質で製作された両刃が特徴です。青木刃物製作所は、ナイフと刀剣の製造で有名な堺で1948年に設立されました。このブランドは、世界的なトレンドに合わせた革新的な刃物を作り出し、世界に誇りを持って提供しています。

日本の刀剣は、古代から地位の象徴でした。中心となる刃は、選ばれた鋼を何度も折りたたんで作られ、最高の切れ味と輝きを生み出します。日本のナイフは、これらの刀剣から受け継がれた芸術作品であり、その細心の注意を払った職人技の品質は、それらを作る熟練職人の誇りです。この品質は、世代から世代へと受け継がれてきた伝統的なスキルによって保証されています。

堺孝行のナイフは、世界に類を見ない独自の形状をしており、繊細な日本料理に欠かせない魚や野菜など、さまざまな食品を切るのに最適です。堺孝行ブランドは、堺の日本のナイフの伝統的なスキルを尊重し、世界クラスの熟練職人のスキルを表現しています。