Nihon Yoshokki Sori Yanagi Casserole en Acier Inoxydable 22Cm - Fabriqué au Japon

Caractéristiques

• La casserole de 18 cm de Sori Yanagi est conçue avec une passoire perforée de 19 cm pour une utilisation optimale.
• Le couvercle de la casserole est conçu pour aider à cuire les aliments à la vapeur.
• Les deux becs verseurs facilitent le versement des liquides sans aucun déversement.
• La casserole a reçu le Good Design Award 1998.

Utilisation &Amp; Entretien

• La casserole est conçue pour être utilisée sur une cuisinière à gaz ou électrique et n'est pas compatible avec le chauffage par induction.
• Pour une utilisation optimale, il est recommandé de laver la casserole à la main.

Contexte

Sori Yanagi, né à Tokyo, au Japon, en 1915, était le fils de Soetsu Yanagi qui a promu le "Mingei (art populaire japonais)" qui appréciait la beauté des objets du quotidien fabriqués à la main. Cette promotion a conduit à la création du Nihon Mingeikan, le musée des arts populaires du Japon.

Sori est allé à l'école d'art de Tokyo en 1934 et a étudié l'art et l'architecture. Il a été inspiré par Le Corbusier et Charlotte Perriand qui ont travaillé au Japon au début des années 1940 et a donc commencé à s'intéresser davantage au design et aux objets qu'aux peintures et aux bâtiments.

Après la Seconde Guerre mondiale, Sori Yanagi a conçu plusieurs produits tels que des meubles, des véhicules à trois roues, un chaudron olympique et une passerelle pour piétons. L'une de ses créations les plus emblématiques est la bouilloire à eau de 1954, qui comprend la chaise papillon et les séries de porcelaine et d'argenterie.

En 1955, Nihon Yoshokki Co Ltd a été créée dans la ville de Tsubame, préfecture de Niigata, au Japon, qui est un centre de fabrication de couverts et d'acier. Cette société fabrique bon nombre des