Informations sur le produit

Découvrez le goût onctueux et riche en umami de Sayaka no Mukashi, un matcha de qualité supérieure provenant de la boutique de thé historique Ippodo de Kyoto. Cette poudre de thé vert de qualité cérémoniale est élaborée à partir de feuilles de thé de première récolte et moulue sur pierre au Japon, offrant une saveur équilibrée avec une faible amertume, un arôme riche et une finale propre et satisfaisante.

Parfait pour préparer à la fois l'usucha (thé léger) et le koicha (thé épais), Sayaka no Mukashi est idéal pour les buveurs de matcha quotidiens, les cérémonies du thé ou les recettes à base de matcha. Que vous profitiez d'un rituel de thé en pleine conscience ou que vous ajoutiez une touche du Japon aux boissons modernes, ce matcha offre une expérience authentique et élégante dans chaque tasse.

Détails du produit :

  • Poids net : 40g (environ 20 portions)

  • Ingrédients : 100% thé vert japonais

  • Taille de l'emballage : Dia. 6.5cm x H7.0cm

  • Durée de conservation : 180 jours

  • Origine : Kyoto, Japon

  • Recommandé pour : Préparation d'Usucha & Koicha

Mode d'emploi :

Pour profiter au mieux du matcha Sayaka no Mukashi, suivez ces conseils de préparation traditionnels :

  • Usucha (thé léger) :  Utilisez 2g (environ 1 c. à thé) de poudre de matcha avec 60 à 70 ml d'eau chaude (75 à 80 °C). Fouetter avec un chasen en bambou jusqu'à consistance lisse et mousseuse.

  • Koicha (thé épais) :  Utilisez 4 g de matcha avec 30 à 40 ml d'eau chaude. Fouetter lentement pour créer une texture riche et dense, idéale pour les occasions spéciales de thé.

  • Utilisations modernes : Également parfait pour les lattes au matcha, les smoothies ou les recettes de pâtisserie. Mélangez avec du lait ou des alternatives végétales pour une touche crémeuse.

Instructions de stockage :

  • Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

  • Une fois ouvert, bien sceller et utiliser dans les 30 à 45 jours pour une saveur optimale.

  • Pour une fraîcheur prolongée, vous pouvez conserver la boîte au réfrigérateur (mais laissez-la revenir à température ambiante avant de l'ouvrir pour éviter l'accumulation d'humidité).

À propos du Japon avec amour

Japan With Love a été créé en décembre 2020 grâce à une grande expérience et une bonne compréhension des produits japonais. Nous proposons une large gamme de produits cosmétiques, de compléments alimentaires, d'aliments, d'ustensiles de cuisine, et bien plus encore. Ils sont fabriqués et expédiés directement du Japon avec une garantie d'authenticité à 100 %.

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