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Misono Ux10 Sujihiki 刀（空心）Sujihiki 270mm（No.729）

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par Misono
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Misono Cutlery Co Ltd. 系列專業刀具是市場上最高品質的。他們的刀片採用先進技術與關市（這座擁有 800 年製刀歷史的城市）的傳統工藝相結合而製成。 這些刀有兩種尺寸，並配有雙刃刀片。 HRC 59-60 硬度與其他高碳鋼刀具相同，可輕鬆切割。空心或凹陷的邊緣可防止食物粘在刀片上。 適當的護理對於維護刀具至關重要。建議洗手以保持刀片處於最佳狀態。 Misono Cutlery Co Ltd. 系列刀具是那些追求最高品質和無與倫比性能的人士的完美選擇。現代科技與傳統工藝的結合，這些刀具一定可以終生受用。