Couteau à génoise cranté Sakai Takayuki 330 mm

La gamme de couteaux Sakai Takayuki est produite par Aoki Hamono Seisakusho Co Ltd, une entreprise de fabrication de couteaux et d'épées basée à Sakai depuis 600 ans. Tous leurs couteaux sont fabriqués avec des compétences et des techniques traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération. La lame dentelée à simple tranchant Sakai Takayuki est un excellent choix pour les chefs pâtissiers. Son logo peut également être changé en Takayuki. Pour garder votre couteau dans les meilleures conditions, lavez-le à la main après chaque utilisation. La gamme Sakai Takayuki est réputée pour sa qualité de fabrication et ses excellentes performances. Les lames sont pliées plusieurs fois avec de l'acier soigneusement sélectionné pour créer une netteté et un éclat supérieurs. La forme unique des couteaux japonais ne ressemble à aucune autre au monde et est idéale pour couper différents aliments, du poisson et des légumes aux délicats plats japonais. En choisissant Sakai Takayuki, vous n'achetez pas seulement un couteau, vous investissez dans le savoir-faire et la tradition de l'artisanat japonais qui se transmettent de génération en génération.