Yamacoh Ohitsu 日本 Sawara 木制米容器 24 厘米 Nosebitsu

Ohitsu 是一种带盖的传统木制容器，用于长时间保持蒸好的米饭新鲜柔软。该容器由佐原木制成，佐原木因其在日本厨房用具中的应用而闻名，由日本专业人员以传统方法手工制作。其美丽的 Masame（直纹）图案和铜质装饰使其外观精致。 佐原木是天然生长的，比其他类型的树木含有更多的树脂，因此具有高度的防水性和耐用性，并具有抗菌作用。Ohitsu 有两种类型：Edobitsu 和 Nosebitsu，以盖子的形状来区分。 为了确保 Ohitsu 的使用寿命，使用后应充分清洗并用干布擦拭。然后应将其放在阴凉通风处，避免阳光直射。如果在干燥前没有完全擦干水，木材会收缩并导致周围的铜饰出现裂缝和松动。 Yamacoh Co., Ltd. 于 1972 年在日本岐阜县中津川市成立。江户时代 (1603-1868)，中津川是江户（东京）和京都之间的驿站。自那时起，该公司一直采用传统方法生产优质产品。