

Seieido 日本铸铁寿喜烧饺子锅 24 厘米
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Seieido 日本铸铁寿喜烧饺子锅 24 厘米
$100.00 SGD
产品信息
您是否正在寻找完美的锅具来制作最美味的自制寿喜烧?这款传统的 Nambu 铁锅是您的最佳选择,它既适合制作寿喜烧,也适合制作饺子!木制锅盖与锅具无缝贴合,可防止食材沸腾溢出,而平底设计使其可与电磁炉和任何炉灶兼容。这款锅具还具有出色的热效率,可将热量均匀分布到食材上。
铸铁锅也是制作寿喜烧的绝佳选择,因为它可以保持更多的热量,即使添加大量食材也能保持温度。这可以使您的食材变得柔软、蓬松,并充满风味。此外,长时间使用这种锅会释放出二价铁,非常适合补铁,对您的身体有益。
使用平底锅时,请小心谨慎,因为平底锅很重,如果冷却过快或掉落,可能会损坏。此外,一定要使用锅垫,因为平底锅和手柄会很烫。建议使用非洗涤剂清洗,只需用刷子和温水清洗,即可使上油更容易,并防止其燃烧。如果生锈,请用钢刷去除锈迹,并在存放前涂上一层薄薄的油。
南部铁器的历史可以追溯到400年前,当时南部氏族建造了盛冈城,并从京都邀请工匠来推广茶道。该地区开始生产茶道用的铸铁器。另一种是来自岩手县南部的奥州市水泽,藤原氏在那里建立了金文化并开发了铸铁器。
这款南部铁锅是制作特殊场合最佳寿喜烧的绝佳选择。它不仅可以升级您通常的寿喜烧,而且还具有许多健康益处。
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