Jikko Inox 钼牛刀 牛刀 240 毫米（Honbazuke 手工磨刀刃）

Jikko 刀是任何家庭厨师或专业厨师的必备品。它具有传统的 Honbazuke 手工打磨刀刃，可随时使用，其双刃刀片具有 80/20 的不对称斜面。此外，其钼不锈钢结构具有出色的防锈性能。这些刀有五种尺寸可供选择，让您轻松找到适合您需求的刀具。 在使用和保养时，建议手洗 Jikko 刀，以保护其使用寿命。 Jikko 刀具是传统刀具制造公司 Sakai Jikko 的产品。该公司成立于 1901 年，位于日本堺市，以其数百年来一直锻造优质厨刀的工匠而闻名。在第四代所有者兼总裁 Toshiyuki Jikko 的领导下，该公司目前供应着日本近 90% 的专业厨师刀。 无论您是家庭厨师还是专业厨师，Jikko 刀具都是您的绝佳选择，因为它具有优质和防锈性能。有五种尺寸可供选择，您一定能找到最适合您需求的尺寸。