Miyabi Urushi Kogei 日本 Hangiri Sawara 木制米饭搅拌碗 51 厘米

传统日本寿司碗：Hangiri

Hangiri（或 Handai）是一种传统的日本木制寿司碗，用于准备和盛放散寿司或握寿司。它由木曾地区的佐原木手工制作而成，佐原木以其美丽的 Masame 图案和铜质装饰而闻名。佐原木自古以来就被用于制作传统的日本烹饪工具，并因其防水性和耐用性而受到称赞。

使用与保养

为了确保 Hangiri 的使用寿命，充分清洁是必不可少的。树脂可能会渗出并形成一层淡黄色的粘性层，但这完全无害，可以用醋或消毒酒精擦拭掉。使用后，应使用热水清洗碗，然后在阴凉通风良好且没有阳光直射的地方完全晾干。让碗保持潮湿可能会导致木材开裂或形成黑色污渍。Hangiri 不应在洗碗机中清洗。

背景

雅漆工艺株式会社位于日本长野县木曾地区。该地区因其令人惊叹的森林而受到日本国家旅游局的称赞，被誉为日本最美丽的森林之一。这里是 Hangiri 以传统工艺手工制作的地方。