Iwachu Nambu 铸铁寿喜烧锅（小）

岩中南部铁器工艺品的特点和优点

Iwachu 的南部铁器工艺品以其高储热能力而闻名，非常适合带出食物的味道。铁器呈方形，配有环形手柄，方便携带。优雅的图案类似于石头花园。

使用及保养说明

• 使用前，先用热水冲洗熨斗主体，然后稍微加热主体以蒸发水分。之后，用食用油煎炸蔬菜碎等，并让油充分吸收。
• 请勿淬火或掉落铁，因为这可能会导致裂缝或裂纹。
• 表面涂有烤漆以防止生锈。避免使用金属刮刀、刷子或其他可能刮伤加工表面的物品。
• 兼容直火和电磁炉（Ih200V）。使用电磁炉时，请将音量保持在中等或较低水平，并密切注意炊具的状况和内部温度，以防止变形并出于安全原因。

背景

岩忠是位于岩手县的一家公司，自 1902 年以来一直生产和销售南部铁器工艺品。他们致力于保留 400 多年来南部铁器的传统，同时将新设计和技术融入其产品中。岩忠每年向日本和海外交付 100 万件产品，并积极致力于创造新传统，例如制造和销售符合现代感的茶壶和厨房用具，以及由海外设计师制作南部铁器系列。