Sakai Takayuki Kasumitogi Shirogami 碳钢出刃刀出刃 180mm (06037)

这款青木刃物制作所刀具有 9 种尺寸的单刃刀片，由活性碳钢和额外的白纸钢制成，由日本岛根县日立金属安来工厂使用安来铁砂制成。这种独特的材料组合可实现出色的切割和边缘保持力。 为了妥善保养这把刀，每次使用后请用手洗并用软布擦干。请记住，如果保养不当，它可能会生锈或变色。 青木刃物制作所有限公司成立于 1948 年，总部位于拥有悠久刀剑制作历史的堺市。这家日本公司专门制造符合全球潮流的传统和现代餐具。