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Seki Magoroku 复合系列为餐具行业树立了新的质量标准。该系列将两种不同的钢材组合成一个刀片，这一生产工艺源自飞机制造技术。10000St 系列采用 Kai 专有的复合刀片技术，将高性能但高成本的钢制刀刃与耐用且耐腐蚀的不锈钢上部结合在一起。该技术以实惠的价格实现高品质。
18-8 不锈钢手柄采用无缝结构，双刃刀片提供更好的切割体验。此外，刀片可用洗碗机清洗，易于维护。
贝印株式会社自 1908 年以来一直在日本岐阜县关市生产精美餐具。古代日本的制刀传统已传承了几个世纪，如今的工匠们不断磨练他们的技艺，打造出品质和美感无与伦比的刀具。贝印株式会社拥有超过 10,000 种产品，从家居用品和精美餐具到美容护理产品和医疗用品，是该行业的领导者。