Aoki Hamono Sakai Takayuki Grand Chef 90 毫米小刀日本

特征

• 双刃刀片。

背景

堺孝之刀具由青木刃物制作所有限公司制作，该公司成立于 1948 年，位于日本堺市中心 - 该地区在刀剑制作方面拥有 600 年的悠久历史。青木刃物不仅制作传统刀具，还根据不断变化的全球趋势制作创新餐具。

日本刀自古以来就是地位的象征。刀身核心由精选钢材制成，经过多次折叠，以达到最大的锋利度和光彩度 - 据说刀匠的灵魂就藏在刀剑之中。日本刀是日本刀传承下来的一种艺术形式，青木刃物自豪地向世界展示这些创作。

刀具的质量由一代又一代工匠传承下来的传统技术保证。日本刀具具有独特的形状，非常适合切割各种食物，包括鱼类、蔬菜和日本料理中使用的其他精致食材。青木刃物的所有员工都坚持使用他们的 Sakai Takayuki 品牌产品，这些产品保留了传统技术并展示了其大师级工匠的世界级工艺。