山田鐵製長柄炒鍋（Hoak）中號

特徵

山田工業商以獨特的設計創造了一個理想的多功能炒鍋工具。這些鋼包由熟練的山田工匠精心製作，具有長而耐用的桿鐵手柄，適合專業使用。形狀與標準鋼包不同，可用於多種用途。

使用與保養

山田鐵產品交付時有保護清漆，需要用高溫燒掉保護清漆以露出底下的裸露金屬。首次使用前，鋼包的碗也應徹底調味。小號（110毫米）最適合搭配27-30公分的單柄鐵鍋，而中型（120毫米）則更適合33公分或更大的炒鍋。

背景

Yamada Kogyosho, YK 60 多年來一直致力於製造高品質產品。 Yamada 於 1957 年在日本神奈川縣橫濱成立，是一家家族企業，也是日本唯一的錘炒鍋製造商。所有產品均由技術精湛的山田工匠精心製作，確保可靠的品質和性能。