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Jikko 330mm Jo-Saku Takobiki Kiritsuke 日本產刀

通過Jikko
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原價 $13,046.00
原價 $13,046.00 - 原價 $13,046.00
原價 $13,046.00
時價 $12,844.00
$12,844.00 - $12,844.00
時價 $12,844.00

海關稅費

進口關稅、稅金和費用不包含在訂單總價中。請閱讀此處的詳細信息,以了解有關關稅的更多信息。

Jikko Takobiki 刀:優質工藝

Jikko Takobiki 刀是那些尋找可靠且高品質刀具的人的完美選擇。這款單刃刀片由活性碳鋼製成,具有鏡面飾面,外觀時尚。 Jikko Takobiki 刀如此獨特的原因在於,它是由 Sakai Jikko 的專業鐵匠用一塊 Shirogami 高碳鋼手工鍛造而成。這款刀配有木蘭手柄和水牛角墊,使用舒適,在任何廚房中都會脫穎而出。

白神鋼由位於日本島根縣的日立金屬安來工廠使用安來的鐵砂生產,非常適合製造高品質廚房刀具。 Takobiki 刀比 Yanagiba 刀更長、更薄,通常用於將無骨魚片切成生魚片,特別是在關東(東京)地區。

適當的保養和維護

為確保您的 Jikko Takobiki 刀經久耐用,正確保養和維護非常重要。使用後用濕布保持乾燥和清潔。這將有助於保持刀片處於最佳狀態並防止生鏽。

令人自豪的工藝傳統

Sakai Jikko 擁有可追溯至 14 世紀的令人自豪的工藝傳統,一個多世紀以來一直為日本專業廚師製作刀具。該公司於 1901 年在大阪堺市成立,目前擁有六名工匠大師,其中包括第四任所有者兼總裁 Toshiyuki Jikko。

Jikko Takobiki 刀是 Sakai Jikko 鐵匠的精湛工藝和奉獻精神的證明。憑藉其高品質的結構和精美的設計,這把刀一定可以使用多年。