長谷川耐熱衛生方形抹刀 750mm

長谷川生產的抹刀有 5 種不同尺寸，耐熱溫度高達攝氏 130 度。與傳統的木製抹刀不同，這些抹刀可防止木屑落入膳食中、燒焦或破裂。它們還不含內分泌幹擾物，並由超高分子量聚合物製成，已通過食品衛生法標準並達到最高級別的耐磨性。對於較大的物品，其木芯結構可確保剛性和減輕重量。 抹刀非常耐用，可以在洗碗機（低於 90 攝氏度）和沸水中安全使用。它們也可以與氯或氧氣漂白劑一起使用，並且對紫外線安全。 長谷川是一家位於日本千葉的日本公司。該公司成立於 1955 年，致力於透過對化學工業的了解和「以科學求安全」的政策提供安全的產品。他們的抹刀就是他們如何應用這項政策來創造安全、耐用且持久的產品的一個例子。