![Misono Ux10 牛刀(空心刃)牛刀 300mm(No.765)](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Misono-Ux10-Gyuto-Knife-Hollow-Edge-Gyutou-300Mm-No.765-Kiichin-4960316765115-0_700x700.jpg?v=1692071394)
Misono Ux10 牛刀(空心刃)牛刀 300mm(No.765)
Misono
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Misono 系列刀具是目前最高等級的刀具,採用與專業級刀具相同的高碳鋼硬度製成。這些刀片有五種尺寸可供選擇,提供雙刃切割表面和空心或凹紋邊緣,使切割食物變得輕而易舉。
為確保 Misono 刀的使用壽命,應手洗。
Misono Cutlery Co Ltd 在日本岐阜縣著名的關市生產高級專業刀具已有 800 多年的歷史。 Misono 刀具以傳統刀具製作方法和現代技術為基礎,是日本藝術和工程的經典範例,使日本在餐具行業中享有盛譽。
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