Nihon Yoshokki 23 公分不銹鋼餐刀日本作者：Sori Yanagi

產品資訊

該產品是來自日本著名設計師Sori Yanagi的一套餐刀。刀具採用18-8不鏽鋼製成，尺寸為230毫米，重量為71克。

背景

柳宗理1915年出生於日本東京，是「民藝」（日本民間藝術）倡議者柳宗悅的兒子。他的父親也幫助建立了日本民藝館（日本民間工藝博物館）。索里在東京藝術學校學習藝術和建築，在那裡他對勒·柯布西耶和夏洛特·佩里安印象深刻。學成後，柳宗理設計了家具、三輪車、奧運聖火台、行人天橋等不同的產品。他尤其以水壺設計而聞名，其中包括 1954 年的蝴蝶椅，以及他的瓷器和銀器系列。 Nihon Yoshokki Co Ltd 於 1955 年在日本新潟縣燕市成立，生產大部分柳宗理設計的廚房用具和餐具。本公司提供的餐刀是同類產品。