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Jikko Nihonko 日本碳鋼 Sujihiki 刀 Sujihiki 270mm（Honbazuke 手工磨邊）

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Jikko による
$209.00割引 $209.00割引
$3,408.00
$3,408.00 - $3,408.00
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$3,199.00
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海關稅費

進口關稅、稅金和費用不包含在訂單總價中。請閱讀此處的詳細信息，以了解有關關稅的更多信息。

我們的 Jikko Sakai 傳統日本刀具套裝具有兩種尺寸的 Honbazuke 手工磨光雙刃刀片（80/20 不對稱斜角），可供隨時使用。這些刀具由活性碳鋼製成，非常適合切割和切丁所有類型的食物。 使用這些 Jikko Sakai 刀具時，請務必記住使用後洗手並保持乾燥。不這樣做可能會導致它們生鏽或變色。 堺市以其工匠和製刀而聞名，是 Jikko Sakai 傳統日本刀具套裝的故鄉。這家家族擁有的工匠公司成立於 1901 年，現在由第四代 Toshiyuki Jikko 領導。這些刀具由六名工匠組成，並受到日本各地專業廚師的信賴，因為他們提供了 90% 的餐廳用刀。