Seieido 日本鑄鐵壽喜燒餃子鍋 24 厘米

您是否正在尋找完美的平底鍋來製作最美味的自製壽喜燒？這款傳統南部鐵鍋非常適合壽喜燒和餃子！木質蓋子與平底鍋無縫貼合，可防止食材沸騰，而扁平底座使其可與感應加熱和任何爐灶相容。該平底鍋還具有出色的熱效率，可將熱量均勻地分配給食材。 鑄鐵器也是壽喜燒的絕佳選擇，因為即使添加大量食材，鑄鐵器也能保持更多熱量並保持溫度。這使您的食材變得柔軟、蓬鬆且風味十足。另外，隨著時間的推移使用這款平底鍋會釋放出二價鐵，非常適合補充鐵質並有益於您的身體健康。 使用平底鍋時請小心，因為它很重，如果冷卻太快或掉落可能會損壞。另外，請務必使用鍋架，因為平底鍋和手柄會很熱。建議使用非洗滌劑清洗，只需用刷子和溫水清洗即可使上油更容易並防止燃燒。如果確實生鏽，請用鋼刷清除鏽跡，並在存放前塗上一層薄薄的油。 南部鐵器的歷史可以追溯到400年前，當時南部氏族建造盛岡城，並從京都邀請工匠來推廣茶道。該地區開始生產茶道用鑄鐵器。另一種是來自位於岩手縣南部的奧州市水澤市，藤原氏在此建立了黃金文化並發展了鑄鐵器。 這款南部鐵鍋是在特殊場合製作最佳壽喜燒的好方法。它不僅會升級您平常的壽喜燒，而且還具有許多健康益處。