Nihon Yoshokki Japan Couteau de cuisine à 3 couches en molybdène 140 mm Sori Yanagi

Le couteau de cuisine Sori Yanagi est un véritable chef-d'œuvre. Fabriqué par des maîtres forgerons qualifiés à Niigata, au Japon, ce couteau est doté d'une lame revêtue à 3 couches composée d'un noyau en acier inoxydable au molybdène vanadium avec un revêtement en acier inoxydable plus doux. La lame à double tranchant est fixée de manière transparente à un manche en acier inoxydable 18-8, qui est conçu avec une finition de sablage abrasif pour une bonne prise en main. Ce couteau a été conçu par Sori Yanagi, un architecte, designer et artiste japonais né à Tokyo en 1915. Il a été fortement influencé par Le Corbusier et Charlotte Perriand, et ses créations, telles que la chaise Butterfly, sont réputées pour leur beauté et leur fonctionnalité. Le couteau de cuisine Sori Yanagi est un produit primé, ayant remporté le Good Design Award en 2003. Il est également facile à entretenir, car il peut être lavé au lave-vaisselle. Pour ceux qui sont passionnés par la cuisine, le couteau de cuisine Sori Yanagi est un article indispensable. Sa lame revêtue à trois couches et son manche en acier inoxydable en font un couteau incroyablement robuste et durable, et son design ne manquera pas d'être magnifique dans n'importe quelle cuisine.