Nihon Yoshokki Fonte D'induction Casserole Peu Profonde 22Cm Japon W/Couvercle & Fourchette

Caractéristiques

• La fonte extra épaisse conduit la chaleur de manière uniforme et efficace.
• Lauréat du Good Design Award en 2002.

Utilisation &Amp; Entretien

• Fonctionne avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
• Avant chaque utilisation, appliquez une fine couche d'huile végétale sur la surface et préchauffez la poêle.
• Laver à la main avec une éponge douce et bien sécher.
• Pas de savon ni de détergents agressifs.
• Aucun aliment ne doit être laissé dans la poêle après la cuisson pour éviter la rouille.
• Appliquez une petite quantité d'huile végétale sur la surface pendant que la poêle est encore chaude.
• Stocker dans un endroit sec.

Contexte

Sori Yanagi, né à Tokyo en 1915, a été influencé par la promotion du Mingei (art populaire japonais) par son père Soetsu Yanagi. En 1934, Sori entre à l'école d'art de Tokyo et étudie l'art et l'architecture. Il a été inspiré par le travail de Le Corbusier et Charlotte Perriand au Japon et a réorienté son attention vers le design et les objets. Après la Seconde Guerre mondiale, Sori a conçu divers articles, tels que des meubles, un véhicule à trois roues, un chaudron olympique et une passerelle pour piétons. Sa conception la plus renommée est la bouilloire à eau, qui comprend sa chaise papillon de 1954 et une série de porcelaine et d'argenterie. Nihon Yoshokki Co Ltd à Tsubame City, préfecture de Niigata, Japon, fabrique la plupart des ustensiles de cuisine et de table de Sori Yanagi.

La bouilloire à eau de Sori Yanagi est l'une de ses créations les plus remarquables, fabriquée en fonte extra épaisse pour une distribution uniforme de la chaleur et a reçu le Good Design Award en 2002. Ce produit est compatible avec tous les feux