
Moule en bois Miyabi Urushi Castella pour gâteau éponge 561x561mm (12-Kin) - 45mm (1.5-Sun)
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Moule en bois Miyabi Urushi Castella pour gâteau éponge 561x561mm (12-Kin) - 45mm (1.5-Sun)
Informations sur le produit
Caractéristiques
Miyabi Urushi Kogei Co Ltd propose du matériel de boulangerie professionnel en 12 tailles. Notre structure en bois est idéale pour la cuisson de gâteaux éponge japonais tels que le Castella (Kasutera). L'unité de masse japonaise traditionnelle, "Kin (斤)", est de 600 grammes et l'unité de longueur japonaise traditionnelle "Sun (寸)" est de 1⁄33 M (30,303 Mm). De plus, des cadres de taille personnalisée sont disponibles sur commande.Utilisation &Amp; Entretien
Lorsque vous utilisez notre matériel de boulangerie, veuillez noter que la hauteur d'un cadre Castella est très courte et que vous aurez besoin de 2 ou 3 cadres pour la cuisson. Il est généralement utilisé 2 ou 3 cadres pour cuire un gâteau Castella. Ajoutez un cadre sur le cadre de base au milieu de la cuisson pour empêcher le gâteau en croissance de toucher le couvercle en acier de cuisson. Pour de meilleurs résultats, utilisez du papier ou du papier sulfurisé comme plateau.Contexte
Miyabi Urushi Kogei Co Ltd est située dans la région de Kiso, préfecture de Nagano, au Japon. Kiso est connue pour sa beauté naturelle et est située le long du cours supérieur de la rivière Kiso-Gawa au sud-ouest de Nagano, à la frontière de Gifu. Selon l'Office national du tourisme japonais, toute la vallée au pied du mont Ontake-San est considérée comme l'un des plus beaux bois du Japon.
À propos du Japon avec amour
Japan With Love a été créé en décembre 2020 grâce à une grande expérience et une bonne compréhension des produits japonais. Nous proposons une large gamme de produits cosmétiques, de compléments alimentaires, d'aliments, d'ustensiles de cuisine, et bien plus encore. Ils sont fabriqués et expédiés directement du Japon avec une garantie d'authenticité à 100 %.
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