Poêle à Sukiyaki en fonte Ikenaga pour une personne - Japon

Quand il s'agit de préparer le Sukiyaki, il est essentiel d'avoir la bonne poêle/casserole. Cette poêle à Sukiyaki de Ikenaga Iron Works Co Ltd est l'outil parfait pour préparer ce délicieux plat japonais. La poêle est conçue pour une utilisation individuelle et n'est compatible qu'avec les cuisinières à gaz (pas les plaques à induction). Sa construction en fonte garantit que la chaleur est maintenue et que les ingrédients sont cuits à la perfection. Le résultat est un plat doux, moelleux et plein de saveur. En ce qui concerne la manipulation et l'entretien de la poêle à Sukiyaki, il est important d'être prudent. La poêle est lourde et doit être manipulée avec un soin particulier. Assurez-vous que la poignée n'est pas trop chaude lorsque vous la soulevez, et utilisez un manique si nécessaire. Le nettoyage de la poêle est facile. Il est recommandé de la laver sans détergent, avec de l'eau chaude et une brosse à récurer. Il est également conseillé de faire bouillir la poêle sans eau et de la sécher. Avec le temps, de la rouille peut apparaître, mais elle est inoffensive et peut être enlevée avec une brosse à récurer en acier. Une fine couche d'huile doit être appliquée avant le stockage. Ikenaga Iron Works Co Ltd produit des pièces moulées en acier depuis 1937. Basée à Osaka, au Japon, l'entreprise fabrique des alliages, des bagues et des cylindres de laminoir. Grâce à son engagement envers la qualité et l'artisanat, vous pouvez être sûr que sa poêle à Sukiyaki est conçue pour durer.