Suisin Inox Honyaki Wa Series Couteau Usubiki Usubiki 270mm (45094)

Nos couteaux Suisin sont fabriqués avec précision et souci du détail par des artisans traditionnels japonais. Ces couteaux sont disponibles en 3 tailles différentes et sont dotés d'un manche hexagonal de style japonais traditionnel pour une prise en main confortable. De plus, des caractéristiques sont appliquées pour empêcher l'eau de pénétrer dans l'espace entre le manche et la lame. La lame est affûtée à la perfection, vous donnant la possibilité de couper avec une texture lisse et une résistance à la rouille. Ces couteaux sont conçus pour les chefs professionnels. Pour assurer la longévité et la qualité de votre couteau Suisin, il est important de le laver à la main et de le garder au sec après chaque utilisation. Ne pas le faire peut entraîner de la rouille et une décoloration de la lame. Knife System Co Ltd est une société fondée par M. Junro Aoki, passionné de couteaux, en 1990 dans la ville de Sakai, préfecture d'Osaka, au Japon. Ils produisent des couteaux de cuisine innovants de haute qualité sous la marque "Suisin" depuis plus de 30 ans. Tous les couteaux Suisin sont fabriqués avec précision et souci du détail par des artisans traditionnels japonais, parfaits pour tout chef professionnel. Chaque couteau Suisin est disponible en 3 tailles différentes, toutes avec un manche hexagonal de style japonais traditionnel pour une prise en main confortable. Nos couteaux ont également des caractéristiques appliquées pour empêcher l'eau de pénétrer dans l'espace entre le manche et la lame, ainsi qu'une lame tranchante pour une coupe lisse et une résistance à la rouille. Pour une longévité et une qualité optimales, il est important de laver à la main et de garder votre couteau Suisin au sec après chaque utilisation. Le non-respect de ces étapes peut entraîner la rouille ou la décoloration de la lame.