Planche à découper légère Hasegawa avec noyau en bois et polyéthylène 700x350mm - Vert - 23mm

La planche à découper légère en polyéthylène avec noyau en bois Hasegawa 700x350mm - Verte - 23mm est un excellent choix tant pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs recherchant une surface de découpe fiable et hygiénique. Son design innovant avec noyau en bois la rend 30 % plus légère que les planches en plastique classiques, facilitant son utilisation et réduisant la fatigue lors de la préparation des repas. Disponible en plusieurs tailles et couleurs, cette planche aide à prévenir la contamination croisée, répondant à une variété de styles culinaires et de besoins en cuisine.

Fabriquée par Hasegawa, un fabricant japonais réputé fondé en 1955, cette planche à découper allie durabilité et hygiène supérieure. Elle résiste à la déformation même après stérilisation à l'eau bouillante et porte la marque SIAA pour une protection antibactérienne et antifongique, garantissant une surface sûre et propre. De plus, elle est compatible avec le lave-vaisselle et divers procédés de stérilisation, ce qui en fait un outil de cuisine pratique et durable.

• Matériau du produit : Polyéthylène avec noyau en bois

• Fabricant : Hasegawa

• Fabriqué au : Japon

• Structure unique avec noyau en bois rendant la planche 30 % plus légère que les planches en plastique traditionnelles pour une manipulation plus facile
• Disponible en 11 tailles et plusieurs couleurs pour prévenir la contamination croisée
• Résistante à la déformation, même après stérilisation à l'eau bouillante
• Certifiée avec la marque SIAA pour une protection antibactérienne et antifongique, réduisant les bactéries à 1/10 000 ou moins
• Compatible lave-vaisselle et peut supporter un air chaud à 90℃ pendant 90 minutes
• Compatible avec le chlore, l'eau de Javel oxygénée et la stérilisation aux ultraviolets sans endommager la surface
• Lauréate du Good Design Award en 1992 pour son hygiène et la qualité de son design

Utilisez la planche à découper sur une surface stable pour tous vos besoins de hachage et de tranchage. Pour maximiser l’hygiène, nettoyez soigneusement la planche après chaque utilisation, surtout lors de la manipulation de viande ou de poisson crus. La planche est compatible lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage. Évitez de couper directement sur d’autres surfaces que la planche afin de préserver son intégrité. Après le lavage, séchez complètement la planche avant de la ranger pour maintenir son état.

Nettoyez la planche à découper après chaque utilisation avec de l’eau tiède et un détergent doux ou placez-la dans le lave-vaisselle pour un nettoyage en profondeur. Évitez d’utiliser des produits chimiques agressifs qui pourraient endommager la surface. Ne exposez pas la planche à des températures supérieures aux limites recommandées pour la stérilisation afin d’éviter tout dommage. Rangez la planche dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe du soleil, pour préserver sa forme et sa longévité.