Ebm Sawara Cypress Hangiri Bol à Riz à Sushi 30Cm - Fabriqué au Japon

Caractéristiques

Le Hangiri de Ebematsu Co. est fabriqué en cyprès Sawara japonais, un bois solide et résistant à l'eau. Le bol en bois naturel absorbe l'excès d'humidité du riz cuit, et sa grande surface permet au riz chaud de refroidir rapidement.

Avant la première utilisation

Pour réduire le goudron de pin et l'amertume du bois, remplissez le bol avec de l'eau chaude et ajoutez 180 ml de vinaigre. Laissez reposer jusqu'à ce que l'eau ait refroidi (2 à 3 heures). Ensuite, lavez le bol et séchez-le rapidement avec un torchon doux.

Avant chaque utilisation

Humidifiez légèrement l'intérieur du bol avec un chiffon humide pour éviter la décoloration et le transfert des odeurs des aliments.

Après utilisation &Amp; Entretien

Après utilisation, remplissez le Hangiri d'eau et nettoyez-le avec une brosse douce pour enlever le riz et tout résidu. Lavez le bol à l'eau ou à l'eau savonneuse, en évitant les détergents agressifs ou les agents de blanchiment. Séchez ensuite le bol avec un torchon doux et rangez-le dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des températures extrêmes. Ne le faites pas tremper trop longtemps, car des moisissures pourraient se développer. Pour raviver la couleur du bol en bois, utilisez une solution de jus de citron.

Contexte

Ebematsu Co., Ltd (Ebm) est une société commerciale générale offrant une gamme d'ustensiles de cuisine allant des casseroles et poêles aux couverts d'hôtel sophistiqués tels que les verres, les assiettes et les cuillères, pour une expérience agréable et mémorable.