Cuchillo Nakiri Antibacteriano de Acero Inoxidable Hasegawa Nakiri 180mm - Azul

Los cuchillos Hasegawa están disponibles en dos tamaños y vienen en una variedad de colores. El agarre del mango está horneado y acabado con un recubrimiento antibacteriano, conforme a la Ley de Saneamiento de Alimentos. La hoja de acero inoxidable es afilada y requiere menos potencia para su uso debido a su diseño, que coloca el centro de gravedad hacia el mango. A diferencia de otros cuchillos con mangos de madera o plástico, la hoja de acero inoxidable del cuchillo Hasegawa se extiende desde la punta de la hoja hasta el mango, lo que facilita su limpieza y mantenimiento. La hoja de doble filo tiene una proporción de 7:3. El cuchillo Hasegawa es apto para lavavajillas, pero no debe dejarse en hipoclorito durante un período prolongado, ya que esto puede causar corrosión. Hasegawa es una empresa japonesa con sede en la prefectura de Chiba, Japón. Fundada en 1955, ha utilizado su conocimiento profesional de las industrias químicas para crear productos que se adhieren a su política de "Búsqueda de la seguridad con la ciencia". La empresa tiene una larga historia de suministro de productos fiables y de calidad al mercado.