Cuchillo Gyuto Antibacterial de Acero Inoxidable Hasegawa Gyuto 240mm - Azul

El cuchillo Hasegawa es un cuchillo de cocina profesional diseñado tanto para chefs como para cocineros caseros. Cuenta con un mango de agarre único que está horneado y acabado con un revestimiento antibacteriano, que se ajusta a la Ley de Higiene de los Alimentos, lo que permite un uso seguro. La hoja de acero inoxidable es afilada y requiere menos fuerza para usar debido a su diseño, que coloca el centro de gravedad hacia el mango. La construcción de acero inoxidable también permite una fácil limpieza y mantenimiento. El diseño de la hoja de doble filo (7:3) proporciona un corte uniforme. El cuchillo es apto para lavavajillas, pero no debe dejarse en hipoclorito durante largos períodos de tiempo, ya que puede causar corrosión. Hasegawa es una empresa japonesa con sede en la prefectura de Chiba, Japón, establecida en 1955. Su política de "Buscar la seguridad con la ciencia" guía su producción de utensilios de cocina de calidad. El cuchillo Hasegawa es imprescindible en cualquier cocina y es una gran solución para chefs profesionales y cocineros caseros. Con su mango de agarre único, construcción de acero inoxidable y hoja de doble filo, seguramente proporcionará un corte afilado con un mínimo esfuerzo. Además, el recubrimiento antibacteriano mantendrá el cuchillo seguro y limpio.