Cuchillo Yanagiba Suisin Inox Honyaki Wa Series Yanagiba 270 mm (45004)

Nuestros cuchillos de cocina Suisin están elaborados con gran precisión y cuidado. Están disponibles en cuatro tamaños, y sus hojas son afiladas a la perfección por un habilidoso artesano tradicional japonés. El mango hexagonal de estilo tradicional japonés asegura un buen agarre, y los cuchillos cuentan con algunas características que evitan que el agua entre en el espacio entre el mango y la hoja. Este cuchillo Petty está diseñado para chefs profesionales, y les permite cortar con precisión y una textura suave. También es altamente resistente a la oxidación. Para asegurar que su cuchillo de cocina Suisin esté siempre en las mejores condiciones, le recomendamos que lo lave a mano y lo mantenga seco. No hacerlo puede resultar en oxidación y decoloración. Knife System Co Ltd fue establecida en 1990 por el entusiasta de los cuchillos Sr. Junro Aoki en la ciudad de Sakai, prefectura de Osaka, Japón. Hemos estado produciendo cuchillos de cocina de alta calidad bajo la marca "Suisin" desde entonces. Nuestros cuchillos están elaborados con gran atención al detalle, y utilizamos solo los mejores materiales y habilidades tradicionales japonesas para elaborarlos.