Tojiro Fujitora Dp 2 層 Deba 刀帶不鏽鋼手柄 105 毫米

Tojiro Ko-Deba 刀是餐廳設備和用品的必備品，旨在為廚師提供耐用、可靠的刀片。這款菜刀有 6 種尺寸可供選擇，其單刃刀片由 Vg-10 鋼製成，刀芯採用較軟的不銹鋼製成。手柄由衛生的 18-8 不銹鋼製成，形狀為傳統的 Wa 風格 D 形，握持舒適而牢固。手柄一側有紋理，可提高抓握力。 Ko-Deba 是 Deba 刀的較小版本，刀片比 Ajikiri Deba 更厚。 Tojiro Ko-Deba 的保養非常簡單 – 此刀可用洗碗機清洗，更方便。該刀由 Tojiro 製作，Tojiro 是一家於 1953 年在新潟縣燕市成立的日本公司。多年來，公司先後更名為藤虎工業株式會社（Fujitora Industry Co. Ltd.），並於1964 年更名為藤虎工業株式會社（Fujitora Industry Co. Ltd.），2015 年更名為藤次郎株式會社（Tojiro Co. Ltd.）。 Tojiro Ko-Deba 刀為廚師提供高品質刀片且易於維護，非常適合在繁忙的廚房中使用。無論您需要準備海鮮、生魚片還是蔬菜，Ko-Deba 都能為您提供所需的精準度和耐用性。