![日本 Yamacoh Ohitsu Sawara 木製便當(39公分)](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Yamacoh-Ohitsu-Sawara-Wooden-Rice-Container-Nosebitsu-39Cm-Kiichin-4988484041190-0_700x700.jpg?v=1692080611)
日本 Yamacoh Ohitsu Sawara 木製便當(39公分)
von Yamacoh Hinoki
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$7,184.00
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Ohitsu 是一種帶蓋的傳統木製容器,用於存放電飯鍋裡的米飯。容器採用木曾地區的佐原木製成,採用傳統方法手工製作,具有令人驚嘆的直紋圖案和銅裝飾,賦予其精緻的外觀。
佐原木以其高樹脂含量和防水特性而聞名,使其成為廚房工具的自然選擇。這種木材還具有天然抗菌作用,使其成為安全可靠的材料。 Ohitsu 有兩種:Edobitsu 和 Nosebitsu,其差異僅在於蓋子的形狀。
正確保養 Ohitsu 以確保其持久耐用性非常重要。樹脂有時會從木材中滲出,但這是一種天然成分,無害。如果用醋或乙醇液體擦拭,就可以去除黏性。使用後,容器應以熱水清洗,並在通風良好、避免陽光直射的地方晾乾。如果乾燥不充分,它會收縮,導致木材裂縫和銅飾鬆動。此外,切勿將其放入洗碗機中。
Yamacoh Co., Ltd. 自 1972 年成立於日本岐阜縣中津川市以來一直致力於製造 Ohitsu。這裡曾經是江戶時代(1603-1868)江戶(現在的東京)和京都之間的驛站城鎮。
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