Yamada Geschmiedete Eisen Doppelgriff Wok (1.6Mm Dicke) 48cm

Yamada Woks sind bekannt für ihre Premium-Qualität, die von Profis wegen ihrer komplizierten gehämmerten Oberfläche hoch gelobt wird. Jeder Wok wird von Hand gefertigt und ist völlig einzigartig im Vergleich zu den gepressten Woks. Um eine perfekte Ölinteraktion und gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten, werden diese Woks über 5.000 Mal mit einer Maschine gehämmert. Da jeder Wok handgefertigt ist, ist er in der Größe etwas unterschiedlich und kann kleinere Schönheitsfehler wie feine Kratzer und Farbabweichungen aufweisen. Dies sind alles Anzeichen dafür, dass der Wok ein Unikat ist. Bei der ersten Lieferung des Woks befindet sich eine Schicht Schutzlack darauf, um Rost während des Transports und der Lagerung zu verhindern. Der Lack muss bei starker Hitze abgebrannt und der Wok vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden. Eine Anleitung zum Einbrennen eines Woks finden Sie auf der folgenden Seite: Have An All-Around Japanese Wok In Your Kitchen! Yamada Kogyosho, Y.K. ist ein Familienunternehmen, das seit 1957 in Betrieb ist und seinen Sitz in Yokohama, Kanagawa, Japan hat. Sie sind die einzigen Hersteller von gehämmerten Woks in Japan. Die Premium-Qualität der Yamada Woks unterscheidet sie von allen anderen. Die komplizierte gehämmerten Oberfläche ist nicht nur optisch atemberaubend, sondern sorgt auch für eine perfekte Ölinteraktion und gleichmäßige Wärmeverteilung. Jeder Wok wird von Hand gefertigt und hat seine eigenen einzigartigen Eigenschaften. Außerdem wird jeder Wok mit einer Schutzlackschicht geliefert, um Rost während des Transports und der Lagerung zu verhindern, und muss vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden. Lesen Sie unbedingt den Link, um Anweisungen zum Einbrennen Ihres Yamada Woks zu erhalten und mit dem Kochen köstlicher Mahlzeiten zu beginnen!