Aoki Hamono Sakai Takayuki Grand Chef Petty Messer 120mm Japan

Funktionen

• Doppelklingenklinge

Hintergrund

Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. wurde 1948 gegründet und führt stolz die jahrhundertealte Tradition der Herstellung von Messern und Schwertern in Sakai, Japan, fort. Diese Region blickt auf eine lange, 600-jährige Geschichte in der Messer- und Schwertherstellung zurück, und Aoki Hamono folgt der gleichen Praxis, während sie gleichzeitig Innovationen einführt, um globalen Trends gerecht zu werden. Japanische Schwerter sind seit der Antike ein Statussymbol, und die Klingen werden hergestellt, indem ausgewählter Stahl mehrfach gefaltet wird, um die berühmte Schärfe und Brillanz zu erzeugen. Es wird gesagt, dass die menschliche Seele im Schwert wohnt, und japanische Messer werden als ein Kunstwerk angesehen, das von japanischen Schwertern abstammt. Die Qualität der Messer wird durch die sorgfältige Verarbeitung der Meister und die traditionellen Fähigkeiten, die über Generationen weitergegeben werden, gewährleistet. Japanische Messer haben einzigartige Formen, die man nirgendwo sonst findet, und sind so konzipiert, dass sie eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel schneiden, darunter Fisch und Gemüse – unerlässlich für die japanische Küche. Alle Mitarbeiter von Aoki Hamono laden Sie ein, die überlegene Qualität der Produkte der Marke Sakai Takayuki zu erleben, die mit den traditionellen Techniken der japanischen Sakai-Messer und dem Fachwissen erstklassiger Handwerker hergestellt werden.