Yamacoh Sawara 柏木圓形木蓋適用於 Hangiri 壽司米攪拌碗適用於 60 公分 Hangiri

Hangiri - 傳統日式壽司飯攪拌碗

Hangiri 是傳統的日本壽司飯攪拌碗，有 11 種尺寸可供選擇，由日本岐阜縣中津川市的 Yamacoh Co Ltd 製造。 Hangiri 由日本佐原絲柏製成，高度耐用且防水。這款碗不僅可以用來攪拌壽司飯，其蓋子倒過來還可以用作手捲壽司的拼盤。與所有木製物品一樣，請考慮木材紋理的自然變化。

Yamacoh Co Ltd 於 1972 年在日本岐阜縣中津川成立，這裡曾經是江戶時代（1603-1868）連接江戶（現在的東京）和京都的舊旅行路線的驛站。該公司提供餐廳設備和用品已有 40 多年的歷史，並以其高檔 Hangiri 壽司拌飯碗而聞名。