Yamacoh Ohitsu Sawara 木質餐盒日本 18 公分 Nosebitsu

Ohitsu 是一種帶蓋的傳統木製容器，用於存放電鍋中的米飯以保持其狀態。它採用佐原木手工製作而成，佐原木是木曾地區發現的一種木材，以其美麗的直紋圖案和銅裝飾而聞名。這種木材非常耐用且天然防水，使其成為廚房工具的絕佳材料。 江戶津和能瀨津都是大日，差別在於蓋子的形狀。為了維護 Ohitsu 並使其保持良好狀態，重要的是用熱水清洗並擦掉所有剩餘的水，然後在陰涼、通風良好的地方晾乾。樹脂可能會滲出到表面，但這是一種天然成分，無害。 Yamacoh Co., Ltd. 於 1972 年在日本岐阜縣中津川市成立。江戶時代，這座驛站曾用於往來江戶（東京）和京都之間。該公司致力於以佐原木製作傳統廚房工具，為客戶提供耐用且品質優良的產品。