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Seieido 24 公分日本鑄鐵壽喜燒鍋帶手柄

通過Seieido
原價 $1,891.00 - 原價 $1,891.00
原價 $1,891.00
$2,021.00
$2,021.00 - $2,021.00
時價 $2,021.00

海關稅費

進口關稅、稅金和費用不包含在訂單總價中。請閱讀此處的詳細信息,以了解有關關稅的更多信息。

選擇最適合自製菜餚的壽喜燒鍋

您是否正在尋找製作壽喜燒的最佳平底鍋/鍋?壽喜燒是一種傳統的自製菜餚,通常在特殊場合供應,深受大家的喜愛。有了合適的壽喜燒鍋,您的自製壽喜燒會更美味!

特徵

我們的南部鐵器壽喜燒鍋採用手柄設計,表面有獨特的凹凸,增添了精緻的外觀。這款平底鍋具有平底,可相容於感應加熱或任何爐灶。熱效率極佳,能將熱量均勻傳遞到食材上。 鑄鐵器也以其保持和散發熱量的能力而聞名,即使成分很多。這樣可以使食材煮透,變得鬆軟、味道濃鬱。它也會逐漸釋放二價鐵,有利於補鐵。

使用與保養

處理南部鐵器壽喜燒鍋時,考慮到其重量,應格外小心。快速冷卻和跌落可能會導致裂縫或進一步損壞。此外,當平底鍋很熱時,使用鍋墊很重要。 建議使用無洗滌劑並用磨砂刷在溫水中清洗。這也將使鍋子更容易上油並防止其燃燒。儲存前將鍋內無水煮沸並徹底乾燥。如果鍋子生鏽,請使用鋼刷除去鏽跡,並在存放前塗上一層薄薄的油。

背景

南部鑄鐵器分為兩種,均產自日本岩手縣的不同地區。第一種來自盛岡市,約 400 年前南部氏族在此建造盛岡城。他們邀請京都的工匠來推廣茶道,從而帶動了該地區茶道用鑄鐵器的生產。 第二種南部鑄鐵器產自岩手縣南部奧州市水澤市。藤原家