Miyabi Urushi Castella 海綿蛋糕木模框架 561x561mm（12-Kin）- 45mm（1.5-Sun）

特徵

Miyabi Urushi Kogei Co Ltd 提供 12 種尺寸的專業烘焙設備。我們的木質結構非常適合烘焙卡斯特拉 (Kasutera) 等日本海綿蛋糕。日本傳統的質量單位「斤」是 600 克，日本傳統的長度單位「寸」是 1⁄33 M (30.303 Mm)。此外，還可以按訂單生產客製尺寸的框架。

使用&關心

使用我們的烘焙設備時，請注意，一個 Castella 框架的高度非常短，您需要 2 或 3 個框架進行烘焙。烤卡斯特拉蛋糕通常使用 2 或 3 個框架。烘烤中間在底架上加一個框架，防止生長中的蛋糕接觸烘烤鋼蓋。為了獲得最佳效果，請使用一些紙張或烘焙紙作為托盤。

背景

Miyabi Urushi Kogei Co Ltd位於日本長野縣木曾地區。木曾以其自然美景而聞名，位於長野縣西南部的木曾川上游，與岐阜縣交界。據日本國家旅遊局稱，禦嶽山腳下的整個山谷地區被認為是日本最美麗的森林之一。